1 большой кабачок, натереть на терке, добавить 1 столовую ложку соли, чтобы стекла лишняя вода, оставить на десять минут и отжать жидкость.
1,5 стакана цельнозерновой муки
1 столовая ложка дижонской горчицы
1,5 столовые ложки тахини
2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
1/2 чайной ложки гималайской соли
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
Смешать все вместе в миске
Сделайте 12 одинаковых котлет для гамбургеров.
Слегка обжарьте менее чем в столовой ложке оливкового масла.
Вам понадобится примерно две минуты с каждой стороны.
Затем вы можете переложить на застеленный бумагой противень и оставить в духовке на слабом огне (100 градусов по Цельсию), пока остальная часть еды не будет готова.
Подавайте со сладким соусом чили или любым другим любимым соусом.
3 столовые ложки шоколадной стружки
1,5 стакана миндальной муки
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка молотого имбиря
1/2 чайной ложки мускатного ореха
5 столовых ложек сиропа агавы
1/2 чайной ложки гималайской соли
1 чайная ложка бикарбоната соды
1 столовую ложку молотого льняного семени смешать с тремя столовыми ложками горячей воды и оставить на пять минут.
1 чайная ложка льняного масла
2 столовые ложки оливкового масла
Все перемешать и придать нужные формы (должно получиться примерно 8 печенек приличного размера).
Выпекать десять минут при 180С.
1/2 стакана миндального молока
1/2 стакана кокосового молока
От 1 до 1,5 чайных ложек листового чая
2–3 чайные ложки (по вкусу) светлого сиропа агавы
1 чайная ложка семян фенхеля без горки
5 стручков кардамона
5 горошин черного перца
От 1/5 до 1/4 чайной ложки молотого имбиря
От 1/5 до 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1 палочка корицы
2 звезды аниса
10 гвоздик
Молотая корица
Наполните кружку или чашку по вашему выбору половиной миндального и половиной кокосового молока. Оставьте в чашке немного места для расширения и образования пены.
Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на сильный огонь
Добавьте сироп агавы и перемешайте.
Добавьте чай и еще раз перемешайте, чтобы начать заваривание.
Добавьте специи
Дайте смеси нагреться до температуры только что закипевшего.
Убавьте огонь до минимума и дайте покипеть 3–5 минут. Чем дольше чай кипит, тем крепче он будет.
Снова увеличьте огонь до закипания.
Перелейте в чашку через воронку и сито.
Взбейте смесь в чашке с помощью насадки для вспенивания молока.
По желанию: посыпьте чай латте молотой корицей или мускатным орехом. Поместите палочку корицы обратно в качестве украшения / мешалки.
Подавайте горячим.
Если вы хотите получать больше, включая бесплатную книгу рецептов, а также получать электронные письма с советами по здоровому образу жизни, сеансами масштабирования в реальном времени и посещать физические мероприятия со скидкой, присоединяйтесь к клубу Farahs всего за 1 евро. https://www.farahs.club/products/subscription
